Butcha Kombucha wordt in Amsterdam gebrouwen door de jongens van Brandt & Levie. Bij SLA verkopen we de Gember & Kaffir limoen variant. Om dit drankje te maken, brouwen ze de basis door kombucha 3 weken te fermenteren. Na 3 weken voegen ze gember, jasmijn thee, peper en limoen toe voor de verfrissende smaak.