Blijf op de hoogte van de laatste ontwikkelingen bij SLA zowel wat er speelt als wat er kookt. Op deze blog ben je altijd als eerste op de hoogte van het nieuws binnen en rondom SLA. We nodigen spraakmakende mensen uit de foodindustrie uit om een vorkje met ons te komen prikken bij SLA. We praten over hun persoonlijke relatie (en passie!) met goed eten, over ons voedselsysteem, hoe we deze kunnen veranderen en verbeteren en hoe jij vandaag nog met je bord betere keuzes kunt maken.
Groenten eten met: Nina Ollson
Vandaag prikt SLA een vorkje groenten met Nina Olsson. Bekend om haar creatieve en duurzame benadering van koken, ze is receptontwikkelaar, fotograaf en auteur van de vegetarische foodblog NourishAtelier.com en meerdere kookboeken. Al twintig jaar werkt Nina met passie aan voedzame creaties en heeft daarbij een belangrijke bijdrage geleverd aan de recepten van SLA. Vandaag; meet Nina!
Lees verderGroenten eten met: Guus Krop
Guus, onze rots in de branding! Al meer dan een jaar verrijkt hij het team met zijn onmisbare toewijding en inzet. De afgelopen maanden heeft hij zich met volle overgave gericht op het creëren van overzicht in onze keuken. Dit heeft niet alleen geleid tot een vlottere werkomgeving, maar heeft ook de kwaliteit van onze gerechten naar nieuwe hoogten gebracht. Guus is een essentieel onderdeel van het succesverhaal van SLA en we kunnen ons geen beter teamlid voorstellen. Vandaag, Get to know Guus!
Lees verder